Altas temperaturas afectan a comerciantes en el Valle de Coachella: principalmente a los food trucks
VALLE DE COACHELLA, Calif. (KUNA) - Debido a la sorpresiva ola de calor que azota al sur de California diversos trabajadores se han visto obligados a modificar drasticamente su horario de trabajo.
Como es el caso de los comerciantes ambulantes o negocios como food trucks,
"Aquí en el Valle pues ya sabemos que siempre es caluroso, pero ahorita en este tiempo sí es un poco más”, expresó personal de El Cosalteco, pollos asados.
Así como este, muchos negocios de food truck ubicados a las afueras de la ciudad de Coachella, cuya actividad comercial se desarrolla en su mayoría en la intemperie, dificulta la posibilidad de adaptar áreas refrigeradas.
Aunque por otro lado, hay quienes aprovechan esta temporada para desarrollar emprendimientos de acuerdo a las necesidades de la comunidad, como Francisco, un residente que dice estar en la mejor temporada del año,
“Ahorita hay mucho dinero, los que hacemos HVAC, los que hacen waterslides, los que venden agua fresca, nieve, ahorita les va bien a la gente”, expuso.
Mientras que por su parte, Rafael Oscal, presidente de la Cámara de Comercio Hispana en el Valle de Cochella, comentó que,
“El impacto que hemos visto nosotros es muy grande y lo que hemos visto totalmente en Cochella Valley es el impacto de los food trucks, Los food trucks están sufriendo muchísimo, Solo ponte a pensar estar en la cocina de un food truck”.
Así mismo, resaltó que entre los principales retos se encuentran que los pequeños negocios han estado sufriendo porque las temperaturas les han descompuesto los aires acondicionados.
Seguiremos realizando historias referentes a las afectaciones que el calor trae al Valle de Coachella, manténgase al tanto de las actualizaciones que Telemundo 15 tiene para usted.
