Sebo de res vs. aceite de semillas: el debate sobre qué es más saludable
Por Kristen Rogers, CNN La batalla sobre los beneficios para la salud de las distintas grasas para cocinar nunca ha bajado de tono, pero está comenzando a calentarse nuevamente. El sebo de res y otras grasas animales, como la manteca de cerdo y la mantequilla, se utilizaron tradicionalmente como las principales grasas para cocinar en
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