Celebracin del da de los muertos en el Valle de Coachella
El Día de los Muertos es considerado la tradición más representativa de la cultura mexicana y es desde la cultura Azteca que se popularizó en gran parte de latinoamerica.En el 2008 la Unesco declaro la festividad como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de Mexico. Algo que no puede faltar en la celebración de dia de muerto es el pan de muerto.
“Personalmente yo empece hace como unos 8 años pero esta panadería tiene haciendo pan de muerto como fue la primer panadería que se fundo en el valle de caochella tenemos mas de 45 años haciendo pan de muerto”. Dijo Jorge Ceja Vargas de la panadería “Las Tres Conchitas” en la ciudad de Coachella.
El pan de muerto hay de diferentes estilos y formas el mas popular es redondo,cubierto de azúcar blanca con tiras que simulan huesitos.
“El pan de muerto lleva un toque especial unos sabores especiales es una masa parecida a la concha pero lleva sabores especiales que lo identifican.” comento Ceja Vargas.
En esta celebración hay de este fin de semana abra una carrera llamada “Run with los muertos” organizada en parte por la organización no lucrativa “Raíces” del Valle de Coachella.
“Ese dia es para honrar a los que ya han fallecido y para muchos es muy emocionante y se han preparado para ese dia y queremos que todos vengan a celebrar con nosotros.” Dijo Tizoc de Aztlan” director de la carrera que se realiza por 6to año consecutivo.
Ademas agrego. “En este evento cultural los muertos van a estar con nosotros el sábado para celebrar con nosotros; tiempo de orgullo,de cultura y de celebrar. Para mas información pueden ir a runwithlosmuertos.com y tambien en Facebook tenemos la información que necesita. Comento.
Las personas que se registren antes del dia de la carrera recibirán una camisa edición especial.
