Llega el primer festival de comiones de comida a la ciudad de Coachella
El Coachella Food Truck Park está programado para abrirse durante tres fines de semana en marzo, con organizadores que prometen juegos, arte, música, bebidas y, por supuesto, camiones de comida.
El parque abrirá de 10 am a 8 pm, del 8 al 10 de marzo, de 15 a 17 y de 22 a 24, según los organizadores.
Esta es una gran oportunidad para los pequeños empresarios del Valle de Coachella quienes podrán exponer su arte culinario en este primer festival.
Emmy Pompa es la empresaria más joven del Valle de Coachella, ella es experta en hacer pasteles veganos y tendrá la oportunidad de mostrar a todos los asistentes a este evento su talento en la cocina. Su madre es la que supervisa el trabajo de su hija. De acuerdo con Kiara la mamá de Emmy toda la familia se volvió vegana desde hace más de dos años y dicen que extrañaban muchos los postres fue ahí cuando Emmy le dijo que ella queria aprender a hacer pastelillos veganos y de esa forma comenzó su pequeño negocio llamado ” Emmy’s Vegan Sweets”
“quería hacerlo las otras personas no saben como hacerlo y yo les puedo ayudar con eso “. Dijo muy emocionada la pequeña Emmy Pompa
Eric Becerril es el organizador de este gran evento y dice que han estado trabajando desde hace más de un año para poder realizar este festival en donde más de 20 pequeños negocios y diferentes artistas locales se han unido para ser parte.
“Y ellos quieren tener un lugar donde pueden vender su comida y enseñar sus experiencias culinarias y queremos darles la oportunidad donde puedan exponer sus talentos a la comunidad. La idea es que ellos empiecen aquí y empiecen con lo que ellos tienen hemos estado ayudando a la gente enseñándoles como se empieza un negocio de comida y pensamos que ellos ya están listos para enseñar su producto y empezar su negocio.” Comento Becerril.
El evento se llevara acabo en las esquinas de la calle 4th y la avenida Vine en el centro de Coachella.
Para más información referente a este evento o ser parte de el, llame o envíe un mensaje de texto al 760.668.7066 o sígalos en Instagram y envíenos un mensaje a @cvfoodtrucks.
