Retirada de algunos productos orgánicos de zanahoria tras un brote de E. coli en varios estados, incluyendo California
Sandra Iveth Santos
BAKERSFIELD, California (KMUV-TV) – Grimmway Farms está emitiendo una orden de retiro de varios tamaños y marcas de zanahorias pequeñas orgánicas en bolsa y zanahorias enteras.
La retirada se debe a un brote de E. Coli que hasta ahora ha enfermado a 39 personas y ha provocado una muerte.
Según los CDC, en Washington enfermaron ocho personas a consecuencia de este incidente, la cifra más alta de todos los estados, incluidos Minnesota (5), Nueva York (5) y California (3).
La compañía dice que las zanahorias orgánicas bebé con una fecha de consumo preferente que van desde 9/11/2024 a 11/12/2024 están siendo retirados e incluye las siguientes marcas:
365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Grimmway Farms, Marketside, Nature’s Promise, O-Organic, President’s Choice, Raley’s, Simple Truth, Sprouts, Trader Joe’s, Wegmans, Wholesome Pantry.
Grimmway también dice que Whole Organic Carrot marcas con fechas de 8/14/2024 a 10/23/2024 también están siendo retirados del mercado, incluyendo los siguientes:
365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Marketside, Nature’s Promise, O-Organic, President’s Choice, Simple Truth, Trader Joe’s, Wegmans, Wholesome Pantry.
No está claro dónde vivía la persona que murió a consecuencia de este brote en el momento de su fallecimiento.
Los CDC y Grimmway Farms están pidiendo a la gente que no coma ninguna zanahoria orgánica en bolsa retirada del mercado y que comprueben si hay productos en su nevera o congelador y los tiren.También subrayan que es probable que los productos ya no estén a la venta en las tiendas, pero que aún podrían estar en su casa.
Síntomas graves de E. coli:
Diarrea y fiebre superior a 102 °F.
Tantos vómitos que no puede retener líquidos
Signos de deshidratación: incluye no orinar mucho, sequedad de boca y garganta o sensación de mareo al ponerse de pie.
Según los CDC, los síntomas suelen aparecer entre 3 y 4 días después de ingerir la bacteria, pero la mayoría de las personas se recuperan al cabo de 5 a 7 días.
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